Kräuterschule in St. Ottilien
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Bärenstark durch Wildkräuter
Jede Jahreszeit erscheint in einem anderen Licht und daher besitzen die Heilpflanzen auch zu jeder Jahreszeit andere Kräfte. Wer der Tradition folgt und in der Osterzeit eine Grüne-Frühlingssuppe ißt, der bleibt das ganze Jahr gesund, weiß der Volksaberglaube. Neunerlei Wildkräuter verleihen dieser Kultspeise ihre Würze und Heilkraft. Die verwendeten Kräuter variieren nach Jahr und Gegend, aber Universalentgifter wie Bärlauch, Brennessel, Gundermann, Gänseblümchen, Löwenzahn, Schafgarbe oder Vogelmiere finden man in vielen Rezepten.
Frühlingskräuter kennenlernen und sammeln, sowie die Zubereitung und Verkostung einer leckeren Neunkräutersuppe, sind Bestandteile der Kräuterführung am Ostersamstag.
Datum: Samstag, den 7. April 2012
Treffpunkt: 86941 St. Ottilien, vor dem Klosterladen
Dauer: von 14 bis 17 Uhr
Kosten: 15.-€ pro Person, einschließlich Material
Anmeldung: Telefon 08193 / 99 06 106
E-Mail kraeuterschule@gartenberatung-weber.de